姚晨“趕集”買年貨 ！為興仁薏米產(chǎn)業(yè)助力
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位于貴州省黔西南州的興仁市，是滇、桂、黔三省結(jié)合部的中心市，屬亞熱帶溫和濕潤季風(fēng)氣候，雨熱同季，四季如春。
興仁市生態(tài)良好、環(huán)境宜人，是漢、布依、苗、彝、回等16個(gè)民族的聚居地，曾獲得“中國薏仁米之鄉(xiāng)”“中華詩詞之鄉(xiāng)”“中國長壽之鄉(xiāng)”“全國文化先進(jìn)市”等美稱。
2017年，興仁市所有鄉(xiāng)鎮(zhèn)實(shí)現(xiàn)減貧摘帽，貧困發(fā)生率下降至1.82%。2018年7月，興仁市順利接受國家貧困市退出評(píng)估檢查驗(yàn)收。
近日，在電影頻道的組織領(lǐng)導(dǎo)下，星光隊(duì)員姚晨團(tuán)隊(duì)、調(diào)研助理曉麗一行來到了充滿魅力的興仁市，重點(diǎn)對(duì)薏米全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展進(jìn)行調(diào)研，并同當(dāng)?shù)胤鲐毟刹恳黄�，體驗(yàn)當(dāng)?shù)靥厣幕�，探討如何打通制約消費(fèi)扶貧的痛點(diǎn)、難點(diǎn)和堵點(diǎn)，推動(dòng)當(dāng)?shù)孛癖娭赂槐夹】怠?/span>
姚晨二上貴州 直言“很開心”
做手工皂調(diào)研薏仁米全產(chǎn)業(yè)鏈
這次，是姚晨二上貴州。
興致勃勃的她表示，上次去貴州正安進(jìn)行扶貧調(diào)研，取得了不錯(cuò)的效果和反響，推動(dòng)了當(dāng)?shù)匾澳竟系忍厣a(chǎn)品的銷售和發(fā)展，自己也感到十分榮幸和開心。
“這次再度和電影頻道合作，感到很開心。我以往參加的公益活動(dòng)大多是救急性質(zhì)的，但脫貧攻堅(jiān)戰(zhàn)很特殊，它需要更強(qiáng)的專業(yè)性和更理性的分析。希望能充分發(fā)揮自己一點(diǎn)點(diǎn)已積累的經(jīng)驗(yàn)，收獲更好的效果。”姚晨說。
作為“中國薏仁米之鄉(xiāng)”，興仁市擁有得天獨(dú)厚的氣候和地理?xiàng)l件，日照長、土層厚等特點(diǎn)十分適宜薏仁米的種植。
興仁市市委副書記、市人民政府市長方先紅表示，興仁薏仁米顆粒勻稱、外觀飽滿、表面光滑、營養(yǎng)價(jià)值高，其中蛋白質(zhì)、氨基酸等微量元素含量更是高于其他地區(qū)的品種，食用或藥用，均有祛濕美白、養(yǎng)胃健脾的功效。
“薏仁米產(chǎn)業(yè)目前是我們這最大的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，也是最大的扶貧產(chǎn)業(yè)。全縣從事薏仁米種植、加工、銷售的大約有20萬人，整個(gè)興仁市的薏仁米種植面積、加工能力、交易市場均是全國第一的水準(zhǔn)。”在走訪屯腳鎮(zhèn)蚌街村和東湖街道瓦窯村的薏米產(chǎn)業(yè)時(shí)，方先紅市長告訴姚晨，興仁市種植的品種叫“小白殼”，生長期長，營養(yǎng)豐富，味道極佳。
姚晨了解到，當(dāng)?shù)卣粌H成立了合作社，將一些個(gè)體戶和又小又散的企業(yè)聚集在一起，力圖做成影響力更大的龍頭企業(yè)，還同農(nóng)科院展開了合作，對(duì)薏農(nóng)進(jìn)行培訓(xùn) ，傳授專業(yè)種植和加工知識(shí)，促進(jìn)薏仁米的深加工和產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
在當(dāng)?shù)氐霓踩拭准庸ぼ囬g，姚晨發(fā)現(xiàn)，興仁市的薏仁米產(chǎn)業(yè)已發(fā)展得較為成熟，40、50條生產(chǎn)線上，分皮、篩檢、拋光、包裝等工序進(jìn)行得有條不紊，將薏米的各個(gè)部位都利用得恰到好處。
“薏仁米渾身都是寶。可以直接煮湯熬粥，也可以做成薏仁粉、薏仁面條、薏仁酒，還可以加工成薏仁化妝品，有美白凈膚的功效。”車間負(fù)責(zé)人告訴姚晨，現(xiàn)在物流渠道基本都已打通，興仁薏仁米可以銷售到更廣闊的世界范圍，并爭取全球薏仁米的定價(jià)權(quán)。
在東湖街道瓦窯村，姚晨還體驗(yàn)到了薏米深度加工的魅力。
園區(qū)內(nèi)現(xiàn)有十多家薏仁米加工企業(yè)，分別生產(chǎn)面條、果汁等產(chǎn)品。在那里，姚晨換上了專業(yè)的制服，和調(diào)研助理曉麗一起手工制作“薏米手工皂”。
為了保存薏仁米的營養(yǎng)成分和細(xì)膩綿滑的觸感，手工皂由五公斤薏仁米才提煉出一毫升的薏仁酯構(gòu)成，姚晨需要不停地對(duì)其進(jìn)行攪拌。
在學(xué)習(xí)了攪拌技巧后，姚晨十分耐心細(xì)致地完成了手工皂的攪拌、加工等工作，得到了“工作完成得非常干凈細(xì)膩，比我們專業(yè)的做得都好”的稱贊。
一旁共同參與了手工皂制作的方市長和興仁市市委副書記、市人民政府常務(wù)副市長馮子建表示，興仁市薏米的全產(chǎn)業(yè)鏈目前已部署好，但仍需要更多開發(fā)投資，繼續(xù)更多機(jī)構(gòu)和企業(yè)的幫助，讓當(dāng)?shù)剞裁桩a(chǎn)業(yè)進(jìn)行品牌推廣與升級(jí)。
姚晨“趕集”買年貨
吃牛肉粉赴“苗寨新春薏米宴”
來到城南街道薏品田園社區(qū)，姚晨才切實(shí)體驗(yàn)到了當(dāng)?shù)啬晡妒愕?ldquo;大集”。
目之所及，牛肉粉、糯米糕等風(fēng)味小吃“熙熙攘攘”地?cái)D在一起，令人目不暇接。另一邊，薏仁粉、薏仁酒等特色產(chǎn)品琳瑯滿目，喜氣洋洋。
被牛肉粉吸引了目光的姚晨迅速要了幾碗清湯粉，和方市長、馮副市長及調(diào)研助理曉麗共享。牛肉粉中的牛肉來自于本地小黃牛，勁道醇厚，美味十足。
姚晨大呼“太香了”，將牛肉粉一掃而光，表示自己經(jīng)常買牛肉，對(duì)牛肉很挑剔，但興仁的牛肉粉“味道爽滑細(xì)膩，真的是太好吃了”，希望能把興仁牛肉粉“推廣起來，把店開到北京去”。
旁邊的攤位上，有門類齊全的各色薏米特產(chǎn)：美白潤膚的薏仁粉，祛濕健脾的薏仁酒。售賣產(chǎn)品的商家正在“與時(shí)俱進(jìn)”地做著直播，姚晨興致盎然地參與了進(jìn)來。
方市長表示，消費(fèi)扶貧是社會(huì)各界通過消費(fèi)來自貧困地區(qū)和貧困人口的產(chǎn)品與服務(wù)，幫助貧困人口增收脫貧的一種扶貧方式，也是社會(huì)力量參與脫貧攻堅(jiān)的重要途徑。
姚晨聽聞，表示自己將身體力行推動(dòng)消費(fèi)扶貧，購買當(dāng)?shù)刭|(zhì)優(yōu)物美的各類特色產(chǎn)品，也希望更多人能夠選擇貧困縣的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，幫助當(dāng)?shù)孛癖娭赂弧?/span>
在購買了滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)哪曦浐螅绞虚L和馮副市長力邀姚晨前去屯腳鎮(zhèn)鯉魚村赴一場“苗寨新春薏米宴”。
身著民族服飾赴宴的姚晨，將購買的年貨贈(zèng)予老鄉(xiāng)，受到了苗家人熱情洋溢的問候和款待。村里年輕人和數(shù)位年邁卻身體硬朗、精神矍鑠的老人匯聚一堂，大家一起完成了色香味俱全的豐盛菜肴。
席上，當(dāng)?shù)卮汤C產(chǎn)業(yè)帶頭人表示，苗繡繡工精湛，極有特色，市場價(jià)值也很高。在政府的組織下，當(dāng)?shù)氐拇汤C產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)了很多貧困戶脫貧致富。
方市長則十分感慨，她坦言，盡管脫貧攻堅(jiān)工作已經(jīng)做了許多年，但這兩年的效率和完成度都非常高，現(xiàn)在當(dāng)?shù)?ldquo;基礎(chǔ)設(shè)施完善了，自來水也解決了，路燈也全覆蓋了”，生活水平提高了，大家也“感覺更幸福了”。
“真的要感謝習(xí)總書記的號(hào)召，以及這次電影頻道和姚晨團(tuán)隊(duì)的助力。未來我們還會(huì)大力發(fā)展薏仁米產(chǎn)業(yè)和少數(shù)民族特色旅游，大家齊心協(xié)力把經(jīng)濟(jì)搞上去。”方市長說。
姚晨也非常動(dòng)容。她說，“真的有回家過年的感覺。大家一起坐在這吃飯，真的很像我童年時(shí)一家子齊聚一堂。這次調(diào)研感觸很深，感受到了當(dāng)?shù)氐幕鶎痈刹繉?duì)山水的那份愛，以及對(duì)一個(gè)地方的用心。我了解到，很多扶貧干部把所有時(shí)間都投入在了脫貧攻堅(jiān)工作上，十分辛苦。沒有你們，就沒有現(xiàn)在的成績。”
調(diào)研助理曉麗也表示，自電影頻道組織“脫貧攻堅(jiān)戰(zhàn)—星光行動(dòng)”以來，多位星光隊(duì)員在過去的一年里通過實(shí)地走訪，了解到了貧困地區(qū)的現(xiàn)狀，并發(fā)揮了電影人的社會(huì)責(zé)任感，為脫貧攻堅(jiān)助力，“為了這個(gè)歷史性時(shí)刻，所有人都付出了特別多。”
“脫貧攻堅(jiān)戰(zhàn)—星光行動(dòng)”公益項(xiàng)目接下來還會(huì)有多位星光隊(duì)員深入貧困地區(qū)，實(shí)地考察了解貧困情況，策劃整合扶貧方案，以期貢獻(xiàn)扶貧力量。
