中草藥黃精。

     5月5日上午，筆者到興義市瓦窯橋中草藥市場(chǎng)。進(jìn)入五月以來(lái)，興義市中草藥市場(chǎng)特別興旺，從幸福橋路口轉(zhuǎn)彎處一直到蘑菇房路口，整條街都擺滿了中草藥，買(mǎi)的賣(mài)的人來(lái)人往。當(dāng)筆者逛到瓦窯橋中段看到一位賣(mài)中草藥的攤前有一大蔸黃精，自己十分好奇，就同賣(mài)藥的先生攀談。賣(mài)中草藥的告訴筆者，他是七舍革上村民，姓李，他每個(gè)星期天都來(lái)趕場(chǎng)，主要賣(mài)中草藥。前幾天找到一蔸比較理想的牛尾巴苔，足足有十二斤重，書(shū)名叫黃精，是一味非常好的藥方，經(jīng)常有老板收購(gòu)，這樣大的很受顧客青睞，它能治許多疾病，還被稱為“救荒草”，像靈芝一樣是“靈丹妙藥”，于是筆者便上網(wǎng)查詢。

   中草藥黃精。

    據(jù)資料介紹，黃精又名雞頭黃精、黃雞菜、筆管菜、爪子參、老虎姜、雞爪參。它的功能是補(bǔ)中益氣，潤(rùn)心肺，強(qiáng)筋骨。治虛損寒熱，肺癆咳血，病后體虛食少，筋骨軟弱，風(fēng)濕疼痛，風(fēng)癩癬疾。

　　中醫(yī)一般將黃精用于氣陰兩虛癥候的治療(肺虛燥咳、咳無(wú)痰、少痰、鼻燥咽干)等，也用于腎虛精虧，證見(jiàn)腰酸腿軟、頭暈眼花、耳鳴、通精等，還用于脾胃虛弱，四肢困乏、倦怠無(wú)力、食欲不振等癥的治療。

　　黃精還能治療肺結(jié)核、治療癬菌病、治療老年人寒熱虛損,食少體弱,筋骨不堅(jiān),腰膝酸軟、防治動(dòng)脈硬化，延緩衰老、治療冠心病、高脂血癥、糖尿病、慢性肝炎、白細(xì)胞減少癥、免疫功能低下癥等，食用爽口，其肉質(zhì)根狀莖肥厚，含有大量淀粉、糖分、脂肪、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素和多種其他營(yíng)養(yǎng)成分，生食、燉服既能充饑，又有健身之用，可令人氣力倍增、肌肉充盈、骨髓堅(jiān)強(qiáng)，對(duì)身體十分有益。
(李天亮)

編輯：江林