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烏沙千畝白山藥長勢良好 總產值將超1600萬元(圖)

2013年07月25日 08:35:32來源:亮點黔西南 作者:溫紹杰

蔣顯斌正在采收白山藥.jpg

圖為村民蔣顯斌正在采收白山藥

牛膀子村白山藥基地一角.jpg

圖為牛膀子村白山藥基地一角

亮點黔西南訊 7月24日,筆者在黔西南州興義市烏沙鎮(zhèn)千畝白山藥種植基地看到,整片的白山藥長勢良好,豐收在望。剛進泥麥古組看見村民蔣顯斌正在采收白山藥,通過了解,現(xiàn)在(早市)興義銷路特好,每市斤白山藥零售10元,批發(fā)每市斤8元。

 

據了解,2013年烏沙鎮(zhèn)黨委政府在本鎮(zhèn)大力推進農業(yè)產業(yè)結構調整,利用特殊的土壤和“農民專業(yè)合作社+基地+農戶”的發(fā)展模式,在烏沙鎮(zhèn)牛膀子、烏沙、窯上等村利用煙地發(fā)動群眾進行“煙苕”(烤煙和白山藥)輪作。鼓勵農民集中栽種綠色蔬菜白山藥1000余畝,現(xiàn)在已經進入早期收獲季節(jié)。

 

今年,烏沙鎮(zhèn)農民栽種的白山藥,按畝均單產2000—2500公斤計算,收入可達8000-12000元,總產值達到1600萬余元以上,烏沙鎮(zhèn)實施的這一工程,可帶動200余戶1000多農民創(chuàng)收致富。

 

相關鏈接:烏沙白山藥特點:肉質細膩,口感好,營養(yǎng)價值豐富,具有“小人參”之美稱。興義市場90%的白山藥均來源于烏沙鎮(zhèn),遠銷云南、廣西等省。    白山藥菜肴制作:配料:取白山藥一斤,洗凈切為5—6厘米長2厘米厚小塊,新鮮豬肉3兩,切片備用。食鹽、大蒜、生姜、蔥、優(yōu)質酸辣椒、胡椒粉、醬油、味精適量。    制作方法:混合油鍋內加熱,放肉片炒拌至3分熟,加白山藥、大蒜,生姜絲炒至7分熟,加酸辣椒,鹽、清水適量,煮至9分熟,加胡椒煮2—3分鐘,起鍋前加醬油味精,上盤加蔥花即可食用。   特點:色鮮味美,香氣噴鼻。(溫紹杰 攝影報道)

   


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烏沙千畝白山藥長勢良好 總產值將超1600萬元(圖)

亮點黔西南 | 2013年07月25日 08:35:32 | 溫紹杰

蔣顯斌正在采收白山藥.jpg

圖為村民蔣顯斌正在采收白山藥

牛膀子村白山藥基地一角.jpg

圖為牛膀子村白山藥基地一角

亮點黔西南訊 7月24日,筆者在黔西南州興義市烏沙鎮(zhèn)千畝白山藥種植基地看到,整片的白山藥長勢良好,豐收在望。剛進泥麥古組看見村民蔣顯斌正在采收白山藥,通過了解,現(xiàn)在(早市)興義銷路特好,每市斤白山藥零售10元,批發(fā)每市斤8元。

 

據了解,2013年烏沙鎮(zhèn)黨委政府在本鎮(zhèn)大力推進農業(yè)產業(yè)結構調整,利用特殊的土壤和“農民專業(yè)合作社+基地+農戶”的發(fā)展模式,在烏沙鎮(zhèn)牛膀子、烏沙、窯上等村利用煙地發(fā)動群眾進行“煙苕”(烤煙和白山藥)輪作。鼓勵農民集中栽種綠色蔬菜白山藥1000余畝,現(xiàn)在已經進入早期收獲季節(jié)。

 

今年烏沙鎮(zhèn)農民栽種的白山藥,按畝均單產2000—2500公斤計算,收入可達8000-12000元,總產值達到1600萬余元以上,烏沙鎮(zhèn)實施的這一工程,可帶動200余戶1000多農民創(chuàng)收致富。

 

相關鏈接:烏沙白山藥特點:肉質細膩,口感好,營養(yǎng)價值豐富,具有“小人參”之美稱。興義市場90%的白山藥均來源于烏沙鎮(zhèn),遠銷云南、廣西等省。    白山藥菜肴制作:配料:取白山藥一斤,洗凈切為5—6厘米長2厘米厚小塊,新鮮豬肉3兩,切片備用。食鹽、大蒜、生姜、蔥、優(yōu)質酸辣椒、胡椒粉、醬油、味精適量。    制作方法:混合油鍋內加熱,放肉片炒拌至3分熟,加白山藥、大蒜,生姜絲炒至7分熟,加酸辣椒,鹽、清水適量,煮至9分熟,加胡椒煮2—3分鐘,起鍋前加醬油味精,上盤加蔥花即可食用。   特點:色鮮味美,香氣噴鼻。(溫紹杰 攝影報道)

   

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