黔西南州普安:讓“活化石”再吐新綠
讓“活化石”再吐新綠
——普安縣古茶樹保護(hù)與開發(fā)成效顯著
在剛剛結(jié)束的2019年黔茶文化季暨第13屆南明“黔茶飄香·品茗健康”茶文化系列活動中,來自普安的四球古樹茶大放異彩:在“中國古茶樹群高峰論壇”得到省內(nèi)外專家頻頻點贊之后,在“貴州古樹茶”慈善拍賣會上再拔頭籌,來自貴州正山堂普安紅茶業(yè)有限責(zé)任公司的200克普安四球古樹紅茶拍出1.8萬元的現(xiàn)場最高價。
話還得從40年前說起,1980年7月,原晴隆縣農(nóng)業(yè)局技術(shù)人員盧其明在晴隆與普安兩縣交界處的云頭大山,發(fā)現(xiàn)了一粒茶籽化石。茶學(xué)專家在研究中發(fā)現(xiàn),這枚化石茶籽共有三粒,其中有兩粒發(fā)育正常,一粒發(fā)育不全,但亦有明顯的種臍存在。
數(shù)年后,化石經(jīng)中國科學(xué)院地化所和中國科學(xué)院南京地質(zhì)古生物研究所專家勘查鑒定,確認(rèn)為新生代第三紀(jì)四球茶茶籽化石,距今至少已有100萬年歷史,是世界上發(fā)現(xiàn)最古老的茶籽化石。
在云頭大山一側(cè)的普安縣境內(nèi),兩萬多株四球古茶樹或疏或密地分布在青山、江西坡、新店、雪浦等鄉(xiāng)鎮(zhèn)。
冬去春來,花開花落。萬千年來,茶籽化石默默地躺在四球古茶樹下,共同見證了貴州百萬年的茶樹生長史。
“山上有棵千年樹,樹下有口清水井,哪天如果不舒服,一片葉來一瓢水。”這句在普安廣為流傳的諺語中,千年樹就是生長在大山中的四球茶古茶樹。當(dāng)?shù)夭家雷迦罕娬虏枞~,就著清冽的井水,熬出濃濃的茶湯治療疾病,這一傳統(tǒng)延續(xù)至今。
早在上世紀(jì)六十年代,原國家農(nóng)業(yè)部專家就在當(dāng)?shù)氐钠瞻琢謭霭l(fā)現(xiàn)了四球古茶樹。四球古茶樹成為茶界專家集中研究的對象,則是茶籽化石發(fā)現(xiàn)之后。
2011年5月,以中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所專家,權(quán)威的古茶樹專家虞富蓮為首的“中國普安野生古茶樹”專家組對野生古茶樹的形態(tài)特征、生長環(huán)境等進(jìn)行實地考察,公布了令人震驚的消息:“普安古茶樹是目前國內(nèi)已發(fā)現(xiàn)的最古老、最大的茶樹,也是目前最大的四球茶野生古茶樹居群。在分類上屬于四球茶品種,是珍稀的古茶樹資源,在茶樹起源、演化和分類研究上具有重要的學(xué)術(shù)價值。從茶樹的分布范圍、數(shù)量、種類和形態(tài)特征看,這些地區(qū)茶樹種質(zhì)資源的多樣性十分豐富,既有野生型的四球茶,又有栽培型的四球茶,亦有野生和栽培茶種自然雜交后代的過渡類型茶樹。”
四球茶在茶葉生長史上處于什么地位?茶界專家看法一致——四球茶是茶樹中的“活化石”。作為當(dāng)今世界最古老的茶樹品種,其珍稀性決定了它在國內(nèi)外茶葉研究史上的科研價值和無以復(fù)制的歷史厚度。
據(jù)初步統(tǒng)計,普安境內(nèi)的四球茶主要分布在青山、新店、樓下、江西坡等鄉(xiāng)鎮(zhèn),共2萬多株。其中,青山鎮(zhèn)普白林場一處就分布有5000株左右,樹齡上千年的有上百株,最大的古茶樹樹高9米,冠幅(樹枝葉直徑)9米,周長1.7米。
2萬多株四球古茶樹集群的存在,為貴州茶歷史和茶文化增添了厚度。如今,普安縣高度重視古茶樹的保護(hù)與開發(fā),制定出臺了詳細(xì)的古茶樹保護(hù)和管護(hù)措施,確保千年古茶樹繁衍生息,開花結(jié)果。用四球古茶樹制作的綠茶鮮爽耐泡,回味甘甜;用四球古茶樹制作的紅茶湯色橙黃明亮,鮮醇甜香。(貴州日報 樊園芳 吳雨 )