義龍新區(qū)鄭屯鎮(zhèn)聯(lián)合檢查組對(duì)學(xué)校食堂食品開(kāi)展安全檢查
亮點(diǎn)黔西南訊 為加強(qiáng)學(xué)校食堂食品安全監(jiān)管,促進(jìn)學(xué)校食堂管理工作的規(guī)范化,最大限度消除學(xué)校食品安全隱患,保障師生食品安全,10月30日上午,由義龍新區(qū)鄭屯鎮(zhèn)人民政府、工商、 衛(wèi)生、 教育集團(tuán)組成的聯(lián)合檢查組,在教育集團(tuán)張國(guó)軍主席的陪同下,對(duì)團(tuán)結(jié)小學(xué)開(kāi)展食品安全專項(xiàng)檢查工作。
檢查組主要對(duì)學(xué)校食堂食品安全管理制度是否健全,加工制作、冷藏、消毒柜等設(shè)備是否完善,從業(yè)人員是否持有健康證,原料來(lái)源、進(jìn)貨渠道是否正規(guī);餐用具清洗消毒、食物留樣及食品倉(cāng)庫(kù)管理是否按規(guī)定落實(shí)等一系列食品安全重點(diǎn)內(nèi)容,對(duì)發(fā)現(xiàn)和存在問(wèn)題,現(xiàn)場(chǎng)提出相應(yīng)的整改意見(jiàn)。(羅朝成 報(bào)道)
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