興義市向陽路中心幼兒園進行食品安全排查
為進一步加強幼兒園食品安全工作,保障幼兒身體健康和餐飲安全,10月31日以來,興義市向陽路中心幼兒園對食堂食品安全工作進行了專項檢查。
本次專項檢查主要對食堂食品安全責(zé)任制落實、食品是否存在過期物品、是否有三無產(chǎn)品、原料采購、儲存、索證索票、加工操作、食品添加劑使用、餐飲具清洗消毒、環(huán)境衛(wèi)生及食堂內(nèi)部管理等方面認真進行了重點檢查。
檢查組認為,向陽路中心幼兒園各項管理制度落實到位,食品原料采購、儲存、加工制作能按要求進行,能嚴把質(zhì)量關(guān)。
(周繼珍)
責(zé)編:張椹炎
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