圖為檢查組在超市對食品安全進行檢查。

圖為檢查組在雄武中心小學(xué)食堂檢查。

    亮點黔西南訊 隨著季節(jié)的變化，氣溫不斷升高，為切實做好雄武鄉(xiāng)的食品衛(wèi)生安全工作，鞏固食品衛(wèi)生安全，5月29日，興義市雄武鄉(xiāng)政府邀請捧鮓工商分局與鄉(xiāng)安監(jiān)站、衛(wèi)生院等單位一起，對轄區(qū)范圍內(nèi)餐飲業(yè)、超市、副食店、學(xué)校食堂及周邊攤點進行拉網(wǎng)式食品安全檢查。

    此次檢查活動覆蓋面廣，為提高檢查效率，增強檢查效果，檢查組先后深入雄武中學(xué)、中心小學(xué)食堂，集鎮(zhèn)超市、轄區(qū)各煤礦進行食品衛(wèi)生大檢查。

    檢查中，檢查組重點檢查了食品衛(wèi)生單位工商營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、從業(yè)人員健康證、熟食加工流程、銷售食品的生產(chǎn)日期等。其中絕大部分經(jīng)營單位能夠持證經(jīng)營，食品從業(yè)人員均持有效健康體檢培訓(xùn)合格證上崗，各經(jīng)營單位衛(wèi)生設(shè)施完善、衛(wèi)生管理制度健全、基本衛(wèi)生狀況較好、符合相關(guān)法律法規(guī)的要求。但檢查中也發(fā)現(xiàn)個別單位存在過期食品、衛(wèi)生情況不達標(biāo)等問題。檢查人員對過期食品進行了現(xiàn)場銷毀；對衛(wèi)生情況不達標(biāo)的單位發(fā)放了整改通知，要求限期整改。

    據(jù)了解，檢查人員每到一處都向經(jīng)營單位和消費人群宣傳《食品安全法》、《消費者權(quán)益保護法》、《質(zhì)量安全法》等法律法規(guī)，旨在提高廣大經(jīng)營戶和消費者“安全第一、預(yù)防為主”的觀念意識。通過此次檢查，進一步規(guī)范了食品公共場所的經(jīng)營行為，確保食品安全，并通過抓檢查促宣傳，營造良好氛圍，提高群眾自我保護意識，確保全鄉(xiāng)食品衛(wèi)生安全。(陳海豹 攝影報道)