望謨市監(jiān)局開展食品安全大檢查 確保吃得放心
檢查現(xiàn)場。
亮點黔西南訊 近期,為切實做好食品安全保障工作,望謨縣市場監(jiān)督管理局全面開展食品安全大檢查工作。
市監(jiān)局按照檢查方案對轄區(qū)內(nèi)餐飲行業(yè)、農(nóng)貿(mào)市場、超市、食品加工小作坊、等情況進行全面大檢查。檢查采取“一核、二查、三看”的形式,一是核實是否無經(jīng)營許可證、餐飲許可證、健康證或到期未辦理情況;二查索證索票等制度有效執(zhí)行情況;三看食品、操作間衛(wèi)生狀況是否達標。針對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題,檢查組給予經(jīng)營戶進行批評教育,按照規(guī)范食品加工及餐飲業(yè)市場經(jīng)營行為要求,逐一提出整改措施。同時結(jié)合食品安全示范縣創(chuàng)建工作,檢查人員還對食品經(jīng)營者進行《食品安全法》宣傳,強化他們的食品安全責任,提高他們的食品安全意識,為居民群眾的飲食消費安全提供了保障。
下一步,望謨縣市場監(jiān)督管理局將進一步加大檢查力度,深入細致排查食品安全隱患和薄弱環(huán)節(jié)。(韋春 聶鳳萍攝影報道)
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