普安培訓(xùn)餐飲服務(wù)人員
亮點(diǎn)黔西南訊 6月22日,普安縣文明辦和普安縣衛(wèi)生監(jiān)督所聯(lián)合對(duì)餐飲服務(wù)人員進(jìn)行培訓(xùn),44家餐館55名人員參加培訓(xùn)。
這次培訓(xùn)的內(nèi)容主要有食品安全法律法規(guī),包括《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《中華人民共和國(guó)食品安全法實(shí)施條例》、《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》、《餐飲服務(wù)食品原料采購(gòu)索證索票管理規(guī)定》、《餐飲服務(wù)許可審查規(guī)范》等法律法規(guī)。還對(duì)接待禮儀知識(shí)和環(huán)境衛(wèi)生方面進(jìn)行了培訓(xùn)。(楊家賢 報(bào)道)
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